吉林大米制作紫菜包饭：1.材料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。
2.鸡蛋打散，备用。
3.平底锅里放入油，烧热。把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。
4.把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
5.把红豆馅拌入米饭，我用了一半红豆馅，一半的白米饭。
6.拿出一张海苔，铺在寿司帘上。
7.把米饭铺在海苔上。
8.放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
9.用寿司帘卷起，来回卷几次捏紧。
10.用刀切成小块，装盘即可。