舒兰大米的撒压通风技术：当进入9月份后，气温和仓温已逐渐下降，为消除粮堆湿热聚积和粮温继续上升现象，采取及时撤压，使粮堆周围和表面都能得到气体交换，同时浅翻粮面，加强门窗夜间通风管理，这时防止大米表层结露、生霉及降低粮温起到良好效果。亦有采用“撤压--削顶--再压”的方法，也可相对延长保管期。

  舒兰大米厂是以生产大米为主的企业，大米的品质获得了消费者的认可和赞许，在餐桌上是重要的主食。