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东北圆糯米的制作方法

  主料:猪肉300克、生糯米适量、酱油适量、盐2克、鸡粉1勺、黑胡椒粉1勺、凉开水适量。

  制作方法:
1.备好肉糜,加盐、鸡粉,黑胡椒粉。
2.往肉糜里面加少量的酱油和凉开水,继续拌匀。
3.糯米淘洗干净,用手将肉糜搓成肉丸后,在糯米粒滚一圈。
4.使用蒸箱制作,预热蒸箱100度,蒸20分钟即可。

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