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糯米豆面卷的做法
糯米豆面卷需要的原料有糯米粉和黄豆粉,豆面卷的做法:
1.主辅料: 糯米粉、黄豆面
2.糯米粉加水搅拌成面糊
3.加入白糖后,继续搅拌均匀
4.蒸制15分钟
5.然后上下翻拌一次,便于熟的均匀再蒸制15分钟
6.取出晾凉
7.把黄豆面放入锅里,小火翻炒
8.炒制到黄豆面微微发黄即可
9.把炒熟的黄豆面过筛
10.案板上放入熟黄豆面
11.把晾凉的糯米糕放在上面
12.蘸匀黄豆面后,擀成1cm厚的饼
13.将其卷起来
14.切段即成豆面卷即可。
1.主辅料: 糯米粉、黄豆面
2.糯米粉加水搅拌成面糊
3.加入白糖后,继续搅拌均匀
4.蒸制15分钟
5.然后上下翻拌一次,便于熟的均匀再蒸制15分钟
6.取出晾凉
7.把黄豆面放入锅里,小火翻炒
8.炒制到黄豆面微微发黄即可
9.把炒熟的黄豆面过筛
10.案板上放入熟黄豆面
11.把晾凉的糯米糕放在上面
12.蘸匀黄豆面后,擀成1cm厚的饼
13.将其卷起来
14.切段即成豆面卷即可。