联系电话:0432-68320777
手 机:13718408888
       13944296636
地 址:舒兰市平安镇房身村
网 址:www.dongchangmiye.com
新闻中心
糯米之间有什么区别

圆糯米:
特点:容易煮煳、煮烂,熟透后黏性高、光泽佳,有较明显的甜味。
吃法:常用于甜点心如硷粽、八宝粥,或加工成年糕、麻糬、红龟粿、和汤圆等,也是製作酒酿的主要塬料。不过有些地区的咸粽子也会使用圆糯米,例如湖州粽、广东粽等。

长糯米:
特点:熟后较硬挺,黏度比较低、容易捏塑成型。
吃法:多用来製作咸米食,例如油饭、粽子、珍珠丸、饭糰和米糕等,这类会重复加热的米食,以长糯米当材料才不会因二次烹煮而变得太过软烂。

本站关键词:吉林东北大米、 吉林大米、 舒兰大米   , 吉林大米
地址:舒兰市平安镇房身村 备案号:吉ICP备13001386号-1
联系电话:0432-68320777 手机:13718408888、13944296636网址:www.dongchangmiye.com
版权所有:舒兰市东昌米业有限责任公司 技术支持:易讯科技