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东北圆江米的做法技巧
东北圆江米的做法技巧，在制作糯米这类的美食的时候，建议千万不要用筛子去筛糯米粉，因为糯米粉都是非常的细的，不需要再用筛子筛一遍，在制作的时候用手稍微的揉搓一下就可以了。
如果你想用圆糯米制作南瓜饼的话，在圆糯米粉当中不需要加入清水了，直接加入蒸好的南瓜就可以了，这是因为在蒸过的南瓜当中含有一定的水分，这些水分已经足够了，如果你在里面再加入清水的话，糯米糊就会变得非常的稀，再一定程度上会影响口感。
