糯米厂家分享家常糯米烧麦的做法，主料：糯米适量、猪肉少量、甜玉米一个、胡萝卜一个、香菇十来个、香葱一把、馄饨皮适量、生抽少许、老抽少许、盐少许姜蓉少许。
糯米烧麦的做法步骤：
1.糯米泡5个小时。
2.猪肉切丁，用生抽，老抽，姜蓉，白糖，盐腌制，香菇洗干净，泡发后切丁，泡香菇的水不要倒了，还要用的，胡萝卜切丁。
3.炒锅烧热放油，放猪肉炒变色，放入胡萝卜翻炒，放玉米，香菇，翻炒一会。
4.倒入香菇水大半碗，小火闷一下，放入蒸好的糯米饭，翻拌均匀，汤汁吸收的差不多时关火，放入葱花，晾凉就可以了。