做法:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待用。2、肉丁手切,放酱油、糖、姜末和一点五香粉。放凉到室温待用。3、将肉末拌进饭里,放葱花,在温火的锅里再调整一下咸淡。4、包法特别简单,就是放手心,捏起来即可,比馄饨饺子都快。5、上锅蒸蒸熟即可。