东北圆江米是一种非常美味的食材，可以用来制作各种美食。以下是一些东北圆糯米的美味做法：

1.江米饭：将东北圆江米洗净后加入适量清水，蒸熟后可以加入调料和配料，比如葱花、芝麻、花生碎等，口感软糯，十分美味。

2. 江米糍：将东北圆江米煮熟后捣成泥状，加入适量的糖和花生碎，再将其搓成小圆子，之后用香蕉叶包裹蒸熟，口感香甜软糯。

3. 江米蛋：将东北圆江米浸泡后蒸熟，再加入调好的鸡蛋液和葱花，用油煎至两面金黄，口感香糯，味道鲜美。

4. 江米糕：将东北圆江米加入适量的糖和水，搅拌均匀后倒入模具中，蒸熟后切片即可。口感细腻香甜，十分可口。

总之，东北圆江米可以用来制作各种美食，不仅口感好，而且营养丰富。可以尝试不同的做法，找到适合自己口感的东北圆江米美食